Petits croissants aux knakis et à la moutarde

Ingrédients

• 1 pâte feuilletée
• 4 à 5 knack
• Quelques cuillère de moutarde
• 1 jaune d’œuf

Dérouler la pâte feuilletée et la badigeonner de moutarde. Couper des longs triangles en partant du centre.

Déposer un bout de saucisse à l'extrémité non pointu du triangle et rouler vers la pointe.

Badigeonner de jaune d’œuf et mettre au four à 180°C le temps d'une belle dorure.

Petricorena - Foie Gras, Jambon de Bayonne, Sauce Basque Sakari

Propose des produits du Pays basque et des saveurs d'Espagne. A partir de Saint-Etienne-de-Baigorry, Pyrénées-Atlantiques.

http://www.petricorena.com/

Merci à mon partenaire Petricorena pour la moutarde fine au vin d'Irouleguy