Pour les pâtes
Ingrédients
- 250 g de tagliatelles
- 100 g de crème de roquefort
- 4 cuillerées à soupe de de crème fraîche
- 2 cuillères à soupe de mascarpone
- sel
- poivre
Faire cuire les pâtes à l'eau bouillante.
Faire fondre la crème de roquefort dans une casserole. Ajouter la crème fraîche, le mascarpone, du sel et une pincée de poivre.
Égoutter les pâtes et ajouter la sauce.
Bonne dégustation !!!
Pour le gratin d'asperge voir la recette du dessous